oesophage Tube musculaire présent dans le cou et le thorax et par lequel la nourriture passe du pharynx (gorge) à l'estomac. L’adjectif oesophagien ou oesophagienne désigne tout ce qui est relatif à l’oesophage, comme dans adénocarcinome oesophagien. L’oesophage est aussi appelé gorge.
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